Fromage cheddar fumé à l'ancienne
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Fromage cheddar fumé à l'ancienne
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Le cheddar fumé à l’ancienne Balderson est méticuleusement préparé en fumant à froid notre cheddar pendant quatre heures, puis en le laissant sécher à l’air libre. Ce processus forme un extérieur de couleur foncée et imprègne ce fromage de qualité supérieure d’une saveur riche et fumée. Vieilli pendant 12 mois, ce fromage en bloc à la texture ferme offre un arôme mi-fort et une expérience gustative distinctive. Fabriqué au Canada avec du lait 100 % canadien. Depuis 1881, Balderson œuvre au vieillissement de fromage de qualité supérieure en Ontario. Dans un monde en constante évolution, notre engagement vis-à-vis de la qualité et du savoir-faire demeure inchangé. Balderson est une marque de qualité appréciée des Canadiens depuis plus de 140 ans, connue pour son goût exceptionnel et son souci du détail.
Numéro de produit : 068200859101