Parfait pour un bon pâté chinois, le bœuf haché maigre contient au plus 17 % de matière grasse. Nutritif, pratique et économique, il existe une foule de recettes dans lesquelles on peut intégrer cette viande polyvalente, mais la meilleure façon de la déguster reste en burger ! Façonnez une boulette d’environ 2 pouces d’épaisseur et creusez légèrement le centre avec votre pouce. Préchauffez votre barbecue à 400 °F et huilez les grilles afin d’éviter que les boulettes ne collent. Conseil de pro : évitez de presser la viande avec votre spatule pendant la cuisson.
Numéro de produit : 775916923704